SEE YA IN THE PIT

Con questa stout da 8° ci vediamo dall’altra parte!
Una birra che ti travolge  in un turbine sensazionale di cioccolato modicano e scorza d’arancia candita, il tutto con un accenno di fumée.

ALLA VISTA: di colore ebano con riflessi rubini e dalla schiuma sottile color cappuccino.

AL NASO: La scorza d’arancia candita emerge all’olfatto accompagnata da note di liquirizia e caffè, con pennellate balsamiche e floreali di anice e violetta. Seguono sensazioni di cioccolato modicano e un tocco fumée a dare la suggestione di scorza d’arancia candita al cioccolato.

AL PALATO: carbonazione sottile ma presente e corpo di media rotondità; il sorso svela cioccolato, caffè e liquirizia, mentre la scorza d’arancia si rivela a medio palato, accompagnata da richiami di lavanda che si sommano all’amaro delle tostature. Il retrolfatto è lungo e persistente e ha la liquirizia come protagonista.