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Descrizione: 

Birra nata dalla collaborazione con gli amici del birrificio 50&50 di Varese.
DDH IPA con un grist di malto Pilsner, fiocchi di avena e frumento e per la prima volta abbiamo sperimentato una particolare tecnica di luppolatura: il DIP HOPPING.

Non ci dilunghiamo sulla spiegazione da “nerd”, ti diciamo solo che abbiamo spinto al massimo la potenza aromatica di luppoli come Enigma, Mosaic e Cryo Pop.
Il risultato è un’ esplosione di note tropicali e frutti rossi, bilanciato da una base maltata pils, avena e frumento.

L’etichetta è disegnata dal tatuatore Juan David Rendón (Colombia)

Tipo di fermentazione: alta
Alcol:
6,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8° C
Formati disponibili: lattine da 400mL e fusti Polykeg da 24L
Cartone: 24 lattine

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